Англо-русский словарь о вине

ROSSO PICENO

итал.
Россо Пичено (самая крупная зона контролируемого наименования в итальянском регионе Марке, расположенная в его южной части; красные сухие вина этой зоны делают из смеси сортов Санджовезе (60 %) и Монтепульчано (около 40 %), с добавлением сорта Треббиано; они имеют не очень интенсивный рубиново-красный цвет, переходящий в гранатовый во время выдержки, приятный винный аромат и гармоничный вкус; лучшими винами этой зоны считаются версии "супериоре", содержащие 12 % алкоголя и выдерживаемые минимум год)
See:
Marche, DOC, vinous, harmonious wine, superiore, abv, ageing


Ещё