ORGANOLEPTIC

англ.
органолептический (буквально — воспринимаемый органами чувств; органолептические свойства вин — многочисленные особенности вкуса, аромата, цвета и т. п. — оцениваются во время дегустации, которая является органолептическим анализом; производители вин обычно озабочены техническими характеристиками своего продукта, результатами их научного анализа, однако в итоге репутацию вин создают именно их органолептические свойства, анализируемые экспертами-дегустаторами)
See:
tasting, taste, aroma, bouquet


Англо-русский словарь о вине 

ORMEASCO RIVIERA DI PONENTE →← ORGANIC WINE

T: 0.093645176 M: 3 D: 3