BEAUJOLAIS

франц.
Божоле (район на юге Бургундии, знаменитый своими одноименными молодыми винами из сорта Гаме, это в основном красные вина, в процессе производства которых используется особый метод углекислой мацерации, позволяющий получать легкие вина с насыщенным цветом, плотные, с выраженным фруктовым ароматом; Божоле включает в себя 10 классифицированных виноградников: Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié и Saint-Amour, названия которых можно встретить на этикетках вин "Божоле")
See:
Gamay, carbonic maceration, vin rouge, vin nouveau, Brouilly, Beaujolais Nouveau, AOC


Англо-русский словарь о вине 

BEAUJOLAIS NOUVEAU →← BEARN

T: 0.086248487 M: 3 D: 3