NEBBIOLO

итал.
Неббиоло
1) (итальянский красный сорт винограда (название происходит от "неббия" — туман, который очень благоприятен для созревания этого сорта); Неббиоло является основой для таких вин, как "Бароло" и "Барбареско", вина из него получаются богатыми, полнотелыми и тягучими, часто имеют довольно высокое содержание алкоголя (больше 13 %), во вкусе и букете улавливаются оттенки шоколада, малины, трюфелей и фиалок, терпкость уравновешивается фруктовостью; вина из Неббиоло особенно хороши после длительной выдержки, во время которой смягчаются и развивают сложный букет и вкус; однако, несмотря на все эти качества, Неббиоло редко выращивается за пределами Италии)
2) (сортовое название вин из Неббиоло)
See:
Barolo, Barbaresco, rich wine, body, abv, aroma, astrigency, fruity, complex

Смотреть больше слов в «Англо-русском словаре о вине»

NEBUCHADNEZZAR →← NATURAL WINE

Смотреть что такое NEBBIOLO в других словарях:

NEBBIOLO

Nebbiolo: übersetzung Nebbiolo,   edelste Rotweinrebe Italiens, mit kleinen, kernigen Beeren, spät reifend und nur mäßig im Ertrag (50-60 hl/ha), be... смотреть

NEBBIOLO

благородный сорт красного винограда из Пьемонта, материал для изготовления знаменитых вин Barolo, Barbaresco, Gattinara

NEBBIOLO

m неббьоло (красное пьемонтское вино) Итальяно-русский словарь.2003.

T: 117