A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 
BARBARESCO
итал.
Барбареско (одна из зон DOCG, расположенная в итальянской провинции Пьемонт на северо-западе Италии, производит одноименные красные вина из винограда сорта Неббиоло, которые отличаются терпкостью и завершенным ароматом пряностей; имеют рубиново-гранатовый цвет с оранжевым оттенком (с годами приобретает черно-коричневый отлив), интенсивный букет с доминированием ароматов ванили и фиалок, и мягкий, полный, бархатистый и хорошо сбалансированный вкус, минимальное содержание алкоголя — 13%, обязательная выдержка — 2 года (вариант "ризерва" — 3 года); вина "Барбареско" часто сравнивают с винами соседней зоны Бароло (и те, и другие производятся из сорта Неббиоло), но первые в большинстве своем более рафинированы и элегантны)
See:
DOCG, Piedmont, Barolo, Nebbiolo, bouquet, astrigency, balance, soft wine, abv, ageing, riserva



Англо-русский словарь по вину  2018

← BANYULSBARBERA →

T: 0.132220724 M: 8 D: 0